Caramel au beurre salé

Il n'y a pas plus simple.

Une recette super facile à réaliser avec seulement 3 ingrédients.

C'est meilleur quand c'est fait maison.🤤

Ingrédients :

• 160 g de sucre
• 80g de beurre demi sel
• 20 cl de crème liquide entière

Préparation :

1. Faites fondre le sucre à feu moyen,
2. En parallèle chauffer la crème liquide,
3. Quand le sucre est pratiquement fondu, verser la crème sur le caramel petit à petit, mélanger entre chaque ajout (faites attention aux éclaboussures).
4. Ajouter le beurre en petit morceau jusqu'à ce qu'il fonde.
5. Filtrer la préparation et laisser refroidir.

Bonne dégustation mes kookinoux !!!!