cuisine du monde

Direction la Turquie avec le lahmacun, sorte de pizza s ervie enroulée comme un sandwich avec des crudités. Ici je vous propose une version express. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 paquet de tortillas 1 petit poivron rouge 1 petit poivron vert 1 oignon...

Un petit tour du côté de l’île Maurice avec ce plat parfumé... Ingrédients (pour 2 personnes) : 200g de riz basmati 250g de crevettes décortiquées 1 petit oignon rouge 1 gousse d’ail quelques branches de brocoli 2 cas de sauce soja salé 1 cas de sauce...

Vous connaissez désormais ma passion pour les plats japonais, je vous propose pour aujourd'hui une recette à base de poulet. Ingrédients : 2 filets de poulet (ou haut de cuisse) Sauce teriyaki : 6 cl de sauce soja 6 cl d’eau 3 càs de miel d'acacia 1 gousse...

couscous Ingrédients pour la sauce : huile de tournesol 800 g de viande (veau, poulet, bœuf....) 1 oignon petite boite de tomate concentrée 1 morceau de sucre 2 branches de céleri 2 navets 4 carottes 1 courgette 1 petite boite de pois chiche épices :...

Un repas traditionnel que j'aime énormément Ingrédients (pour 4/5 personnes) : 1 oignon 1 filet de poulet 3/4 pommes de terre moyennes. haricot vert épices : sel,poivre, curcuma, gingembre, paprika petite boite de pulpe de tomate 3 càs d'huile d'olive...