750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

desserts

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

Il n'y a pas plus simple. Une recette super facile à réaliser avec seulement 3 ingrédients. C'est meilleur quand c'est fait maison.🤤 Ingrédients : 160 g de sucre 80g de beurre demi sel 20 cl de crème liquide entière Préparation : Faites fondre le sucre...

Tiramisu aux fraises façon C.Felder

Tiramisu aux fraises façon C.Felder

Vous connaissez toutes et tous le tiramisu classique. Aujourd'hui je vous propose une autre variante, le tiramisu aux fraises (oui oui je sais ce n’est plus la saison des fraises mais c’est une recette que je repartage 😎) Ingrédients (pour 5 grandes verrines)...

Crème dessert vanille liégoise

Crème dessert vanille liégoise

Aujourd'hui, je vous propose un dessert ultra vanillé et gourmand... Ingrédients pour 5 pots à yaourt : 25 cl de lait entier de préférence 250 g de crème liquide entière 30% MG 5 jaunes d’œufs 85 g de sucre semoule 2 gousses de vanille Crème chantilly...

Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

Une recette tellement simple à réaliser et si délicieuse, vous avez aussi une autre version avec des zestes de citrons …régalez-vous 🤤 Ingrédients (pour 6 ramequins) : 25 cl de crème liquide 30% de matière grasse 25 cl de lait entier 5 jaunes d’œuf 1...

Galettes des rois

Galettes des rois

A l'approche de l'épiphanie, je vous propose la recette de la galette des rois de Benjamin & Adelina, un vrai régal...mes enfants en raffolent chaque année 🫶🏼🫶🏼 Temps de préparation : 35mn Temps de repos : 2h entre chaque tour soit 8h au total Temps de...

Bûche roulée aux couleurs de Noël

Bûche roulée aux couleurs de Noël

Pour ce 20e jour je vous propose cette bûche aux couleurs de Noël.... Génoise Ingrédients : 4 œufs 120 g de sucre en poudre 120 g de farine QS colorant vert en poudre QS colorant rouge en poudre Préparation : Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que...

Pannacotta mangue/vanille

Pannacotta mangue/vanille

Pour ce 17e jour, je vous propose une version exotique des pannacottas, vous pouvez retrouver une version aux framboises sur le blog… Ingrédients : 50 cl de crème liquide entière 30% M.G (ou 25 cl de lait entier et 25 cl de crème liquide) 50 g de sucre...

Cupcakes Sapins de Noël

Cupcakes Sapins de Noël

Pour ce 16e jour je vous propose cette recette de cupcakes aux couleurs de Noël… Base Cupcake aromatisée à la vanille Ingrédients (pour 10 cupcakes): 2 œufs 75g de sucre semoule 50 ml de lait demi-écrémé 75 ml d'huile de tournesol 5,5g de levure chimique...

Bûche tiramisu

Bûche tiramisu

Vous aimez le tiramisu ? Pour ce 14e jour je vous propose cette recette de bûche qui va vous plaire et surtout aux enfants car il n'y a pas de café à l'intérieur. Je me suis inspirée de la recette d'Amandine Cooking que je remercie au passage car elle...

Entremets aux trois chocolats

Entremets aux trois chocolats

Pour ce 13e jour, je vous propose un dessert gourmand qui met tout le monde d’accord, un entremet aux trois chocolats, composée d’une dacquoise aux noisettes, d’un croustillant praliné et de trois mousses au chocolat (au lait, blanc, noir), un régal en...