gateaux

Une petite gourmandise pour le goûter ça vous tente ? Recette inspirée de Benoît Couvrand. Je vous propose une version noisettes & chocolat au lait Ingrédients pour le biscuit financier : 80g de beurre doux 60g de poudre de noisette 145 g de sucre glace...

Vous aimez le brownie ? Le cookie ? Cette recette devrait vous plaire, une fusion des 2 ça vous fait un brookie rempli de gourmandises…. Ingrédients : Brownie : 200 g de chocolat noir Callebaut 54,5 % 120 g de beurre doux 100 g de sucre en poudre 100...

Envie de bons cookies comme au Starbuck ? Et bien vous allez aimer cette recette … Ingrédients pour 15 cookies environ : 440 g de farine T55 320 g de sucre cassonade 30 g de vergeoise 240 g de beurre doux à température ambiante 2 œufs 15 g de levure chimique...

A l'approche de l'épiphanie, je vous propose la recette de la galette des rois de Benjamin & Adelina, un vrai régal...mes enfants en raffolent chaque année 🫶🏼🫶🏼 Temps de préparation : 35mn Temps de repos : 2h entre chaque tour soit 8h au total Temps de...

Pour ce 13e jour, je vous propose un dessert gourmand qui met tout le monde d’accord, un entremet aux trois chocolats, composée d’une dacquoise aux noisettes, d’un croustillant praliné et de trois mousses au chocolat (au lait, blanc, noir), un régal en...

Pour ce 10e jour, je vous propose cette bûche qui va plaire tant aux enfants qu'aux adultes. Je me suis inspirée de l'entremet Assia des "Pâtisseries de Mama". .... Ingrédients Insert crémeux vanille (J-3): 250g de crème liquide 30% MG 1 ou 2 gousse de...

Pour ce mois d'octobre rose je vous propose cette recette de cupcakes fourrées au coulis de framboises... Base Cupcake (pour 10 cupcakes) Ingrédients : 2 œufs 75g de sucre 50 ml de lait 75 ml d'huile de tournesol 5,5g de levure chimique 100 g de farine...

Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple d'un biscuit roulé. Il s'agit d'une recette de Ilham Moudnib que j'ai adapté au thermomix ... Ingrédients: 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine 1 càs de sucre vanillé maison sucre glace pâte à tartiner...

Aujourd'hui je vous propose une recette de moelleux au chocolat réalisé par ma princesse de 11 ans... Ingrédients : 4 œufs 140g de sucre 130g de beurre doux 200g de chocolat 80 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de fleur de sel Préparation...

Où sont les amoureux du chocolat ? Aujourd'hui je vous propose cette délicieuse recette de brownie aux pépites de chocolat... Ingrédients : 125g de beurre 140g de chocolat noir 60g de chocolat au lait 4 œufs 80 g de cassonade 1 pincée de fleur de sel...