ramadan

Envie d’un dessert à la fois élégant, gourmand et facile à réaliser ? Le Zellige est une véritable pépite inspirée de l’art marocain, qui allie croquant, fondant et saveurs irrésistibles ! Ingrédients : 250 g de cacahuètes non salées 45 g de graines de...

Aujourd’hui je vous propose une recette simple, gourmande et pleine de saveurs : les brochettes de poulet à la turque accompagnées d’une sauce blanche citronnée. Le poulet est mariné avec des épices, du fromage blanc et un filet d’huile d’olive, ce qui...

Après une longue journée de jeûne, on a souvent envie d’un plat léger, frais et plein de saveurs.. Cette salade de roquette, fraises et burrata est une excellente idée pour le ftour. L’association du goût légèrement poivré de la roquette, de la douceur...

Si vous cherchez une boisson fraîche, fruitée et naturelle pour accompagner le ftour, cette citronnade fraise est parfaite. Facile à préparer avec peu d’ingrédients, elle offre un équilibre parfait entre l'acidité du citron et la douceur des fraises....

Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande et conviviale : la pide turque au sucuk, fromage et œuf. Souvent appelée pizza turque, la pide est une spécialité très populaire en Turquie. Elle se présente sous forme de barque garnie, avec une pâte...

Découvrez comment préparer un tajine kefta et œuf, un plat marocain traditionnel, riche en saveurs et incroyablement facile à réaliser à la maison. Cette recette combine des boulettes de viande hachée parfumées aux épices et des œufs fondants, mijotés...

Pendant le mois de Ramadan, il est essentiel de choisir une recette légère pour le Ftour afin de reprendre en douceur après une longue journée de jeûne. Le corps a besoin d'hydratation, de fraîcheur et d'aliments faciles à digérer. Cette salade fraîche...

Menus de ftour pour le mois de Ramadan : découvre un planning simple, familial et équilibré du jour 10 au jour 30, avec des idées de soupes et d’accompagnements faciles pour t’organiser sereinement tout au long du mois. Après plusieurs jours de jeûne,...

Quand la fatigue se fait sentir, mieux vaut miser sur des repas simples et rapides. Voici 10 idées de plats parfaits pour le ftour pendant le mois de Ramadan. Ces recettes sont une base : tu peux les répéter, les combiner ou les adapter selon tes envies...

Un placard bien organisé, c’est un vrai gain de temps pendant le Ramadan. Avoir les bons ingrédients sous la main permet de préparer des repas simples et savoureux, même les jours de fatigue. 🛒 Les indispensables salés Semoule, riz, pâtes Pois chiches,...