Un petit tour du côté de l’île Maurice avec ce plat parfumé... Ingrédients (pour 2 personnes) : 200g de riz basmati 250g de crevettes décortiquées 1 petit oignon rouge 1 gousse d’ail quelques branches de brocoli 2 cas de sauce soja salé 1 cas de sauce...
Une recette gourmande, Je remercie d'avance , mykitchenettebyaicha pour cette délicieuse découverte. Ingrédients : 500g de pommes de terre (type princesse amandine) 200g de fromage râpé spécial pizza 2 cas de crème fraiche épaisse 1 cas de fromage frais...
Pour un goûter gourmand, je vous propose ces petits carrés vanillés aux pépites de chocolat.... Ingrédients : 2 œufs 150 g de farine 75g de beurre 150 g de crème liquide entière 30% MG 80 g de sucre 50 g de pépites de chocolat au lait 1 càs d'extrait...
Avec un temps caniculaire, il n'y a rien de bon qu'une bonne salade fraiche. Une recette facile à réaliser, qui demande peu de temps. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur Instagram. Ingrédients : 2 poignées pousses d'épinards 150 g de quinoa...
Que faire avec une bolognaise, pleins de choses 😜, aujourd’hui je les accompagne avec des Spaghettoni Ingrédients (pour 5 personnes) : 500g de viande de bœuf haché (100g par personne) 1 conserve de 400 g de pulpes de tomates ou tomates pelées 1 oignon...
Une recette simple et facile à faire pour des repas légers Ingrédients : 3 poireaux émincés 1 boite de thon 1 bloc de fêta quelques olives vertes 90g de farine T55 3 œufs 20 cl de crème de soja (ou autres) épices : sel, poivre, piment d’Espelette Graines...
On continue avec les crêpes avec cette recette de galette bretonne, très rapide et facile à réaliser. Ingrédients pour 5 personnes : 5 galettes de sarrasin 5 tranches de jambons de poulet 5 œufs 125 g emmental râpé 140 g de salade verte 5 radis aromates...
Un peu de douceur dans ce monde de brut… une idée de gourmandise pour les personnes fêtant la Saint Valentin ❤️❤️ Base Cupcake (pour 10 cupcakes) Ingrédients : 2 œufs 75g de sucre 50 ml de lait 75 ml d'huile de tournesol 5,5g de levure chimique 80 g de...
Pendant le mois de Ramadan, une bonne organisation permet de gagner du temps, d’éviter le stress et de profiter pleinement des moments en famille. Prévoir ses menus à l’avance facilite le quotidien et permet de varier les repas. Pourquoi organiser ses...
Une pavlova légère et gourmande, avec une meringue croustillante et fondante, une chantilly mascarpone onctueuse et des fruits frais....le dessert parfait pour impressionner sans stress. Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) Pour la meringue 4 blancs d’œufs...
Aujourd'hui, je vous propose une version des makis california en version tablette XXL. Ingrédients : 400 g de riz spécial sushi 400 ml d’eau 2 càs de sucre 1 càc de sel 5 cl de vinaigre de riz 2 feuilles d’algues 1 avocat 280 g de thon égoutté ou saumon...
La soupe est un élément essentiel du ftour pendant le mois de Ramadan. Elle permet de rompre le jeûne en douceur et apporte réconfort et énergie. Varier les soupes évite la routine et permet de se faire plaisir tout au long du mois. Des idées de soupes...
Aujourd'hui, je vous propose une recette de soupe qui ressemble beaucoup à la soupe turque et qui est souvent consommée pendant le mois de Ramadan. Ingrédients : 1 tasse de lentilles corail 1 oignon 1 carotte 1 pomme de terre 1 tomate 2 gousses d'ail...
Ingrédients : 110 g de beurre ramolli, 115 g de sucre, 115 g de vergeoise, 1 œuf, 1 càc d'extrait de vanille liquide, 1 pincée de sel, 5,5 g de levure chimique, 360 g de farine T45, 1 càc de bicarbonate de soude alimentaire, 250 g de pépites de chocolat...
Pitch, oh mon pitch Quand t’as un p’tit creux, prends un pitch ou deux. Pitch, oh mon pitch Chacun sa brioche, Choco, pépite,fraise, comme tu veux Ingrédients (pour environ 18 pains de 50 g): 500g de farine T45 ou T55 35 g de sucre 1 œuf 80 g de beurre...
Aujourd'hui je vous propose une idée sympa de goûter à faire avec les enfants Ingrédients (pour une vingtaine de mini palets) : 1œuf 55 g de sucre 55 g de farine 50 g de chocolat blanc 50 g de chocolat au lait caramel au beurre salé Préparation : Préchauffer...
Une idée sympa pour un apéro festif 😍 Base cupcakes Ingrédients (pour une dizaine de cupcakes) : 3 œufs entiers 6 cl d'huile de tournesol 8 cl de lait demi-écrémé 150 g de farine T55 1 sachet de levure chimique 100 g de saumon fumé coupé en dés 100 g...
Ingrédients (pour environ 10 pains de 100g) : 500g de farine T55 8 g de sel de Guérande 30 g de sucre 25 g de lait en poudre entier Environ 30 cl d'eau tiède 20g de levure fraiche 80 g de beurre doux mou Préparation Dans la cuve du robot mettre le sucre,...
Base Cupcake Ingrédients : 2 œufs 75g de sucre de coco 50 ml de lait demi-écrémé 75 ml d'huile de tournesol 5,5g de levure chimique 100g de farine T45 ou T55 Préparation : Fouetter les œufs et le sucre pendant 5 mn jusqu'à ce que le mélange blanchisse...
Aujourd'hui, je vous propose une recette fruitée, un smoothie plein d'énergie... Ingrédients : 1 mangue 1/4 ananas 350 ml de jus d'orange 10 glaçons Préparation : Dans un blender, placer tous les ingrédients. Mixer le tout. Servir & apprécier. Bonne dégustation...