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Pains hamburger moelleux

Pains hamburger moelleux

Ingrédients (pour environ 10 pains de 100g) : 500g de farine T55 8 g de sel de Guérande 30 g de sucre 25 g de lait en poudre entier Environ 30 cl d'eau tiède 20g de levure fraiche 80 g de beurre doux mou Préparation Dans la cuve du robot mettre le sucre,...

Muffins aux pépites de chocolat au lait

Muffins aux pépites de chocolat au lait

Rien de mieux qu'un goûter réconfortant avec ce froid. Ingrédients : 130 g de farine T45 ou T55 (attention pas de farine fluide) 20g de poudre d'amande 40g de sucre en poudre 20g de cassonade 1 cas de sucre vanillé maison (à défaut 1 sachet de sucre vanillé)...

Tajine poulet/haricot vert/pomme de terre

Tajine poulet/haricot vert/pomme de terre

Un repas traditionnel que j'aime énormément Ingrédients (pour 4/5 personnes) : 1 oignon 1 filet de poulet 3/4 pommes de terre moyennes. haricot vert épices : sel,poivre, curcuma, gingembre, paprika petite boite de pulpe de tomate 3 càs d'huile d'olive...

Riz vinaigré au cookeo

Riz vinaigré au cookeo

Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de riz spécial sushi 400 ml d'eau 50 ml de vinaigre de riz 1 càc de sel 2 càs de sucre Préparation : Rincer le riz à l'eau froide 5 fois Mettre le riz et l'eau dans la cuve Cuire sous pression pendant 4 mn Puis laisser...