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Mojito Hibiscus & Mûre

Mojito Hibiscus & Mûre

Aujourd'hui je vous propose une idée de recette originale : le mojito hibiscus & mûre. Ingrédients (pour 1 verre) 1 càs de sirop d'hibiscus (La goutte sucrée) 1 citron vert coupé en 4 une petite poignée de feuilles de menthe quelques mûres 1 càs de sucre...

Salade de pâtes & dinde

Salade de pâtes & dinde

Avec les beaux jours qui arrivent, je vous propose une salade à base de pâtes.... Ingrédients : 1 poignée de tomates cerises 1 concombre 200 g de pâtes pipe regate tranches de jambon de dinde émincées 2 càs de pesto huile d'olive oignons frits quelques...

Salade de lentilles noires/mangue/concombre

Salade de lentilles noires/mangue/concombre

Avec les beaux jours qui arrivent je vous propose cette recette de salade saine à base de lentilles noires béluga. Ingrédients : 1 concombre 1 poignée de tomates cerises 1/2 oignons rouge 1 poignée de menthe fraiche 1/2 tasse de grenade 1 mangue 1 tasse...

Quiche Lorraine de Norbert Tareyre

Quiche Lorraine de Norbert Tareyre

Hier soir j'ai testé la quiche de Norbert, gourmande et savoureuse à souhait... Ingrédients pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 g de sel de guérande 80 g d’eau 2 g de curcuma 2 g de curry de Madras Ingrédients pour l’appareil à quiche...

Quiche Viande hachée/boursin/pomme de terre

Quiche Viande hachée/boursin/pomme de terre

Les beaux jours arrivent... Quoi de bon q'une bonne tarte salée 😎 Ingrédients : une pâte brisée prête à dérouler ou une pâte brisée express faite maison (la recette arrive prochainement sur le blog) 300 g de viande hachée 1 oignon rouge 2 pommes de terres...

Tarte aux 3 pommes

Tarte aux 3 pommes

Fêtons le printemps, avec cette jolie tarte colorée... Ingrédients : 1 pâte feuilletée du commerce ou une pâte feuilletée maison 3 pommes : 1 granny smith - 1 pink lady - 1 golden environ 200g de compote de pomme (ou 3 petites gourdes de compote) QS sucre...

Granola maison

Granola maison

Une recette facile et rapide à réaliser pour le petit déjeuner : le granola Personnalisable à souhait, tu peux mettre ce que tu veux dedans, à toi de jouer !!! Ingrédients : 250g de flocons d’avoine 150 g amande 150g de noix de cajou 150 g noisette 3...

Bagels au saumon fumé & avocat

Bagels au saumon fumé & avocat

Hello mes gourmand(e)s, aujourd'hui je vous propose une recette qui convient à tous les repas : le bagel. Vous pouvez les garnir comme vous le voulez, Ingrédients (pour 8 bagels) : 500 g de farine T55 1 càc de sel de Guérande 10 g d'huile d'olive 10 g...

Chicken burger

Chicken burger

Un bon petit burger au poulet façon Mc Chicken de Mac Donald's ça vous dit ? Alors par ici 😋😎 La recette du pain burger moelleux se trouve ici *Au moment de badigeonner les pains avec le jaune d'oeuf et la crème liquide, parsemez de graines de sésame....

Batbouts farcis à la viande hachée

Batbouts farcis à la viande hachée

Aujourd'hui je vous propose une recette de batbouts farcis. Idéal pour accompagner une bonne soupe. Ingrédients pour 6 Batbouts : 400g de semoule extra fine (ou fine si vous n'en avez pas) 1 càc de sel de Guérande 1 càc de sucre 8 g de levure sèche 15g...