Pour ce 3e jour je vous propose cette petite gourmandise pour le dessert ... 😍 Ingrédients : 50 cl de crème liquide 30% M.G 50 g de sucre semoule 1 gousse de vanille 4,5 g de gélatine 300 g de framboises surgelés + 50g de sucre semoule (ou du coulis déjà...

Aujourd'hui je vous propose cette recette réconfortante... Ingrédients : 50g d'oignons 650g de courgettes 500g d'eau 1 cube de bouillons de légume 1/2 càc de sel 1 pincée de poivre 25g de beurre 50g de vache qui rit (kiri ou crème liquide) Préparation...

Pour ce 2e jour, je vous propose cette recette d'entrée super facile à faire... Ingrédients : 500 g de crevettes décortiquées 5 tranches de pain de campagne 3 gousses d'ail 3 càs d'huile d'olive 1 càs de beurre 1 càs de persil frais haché 1/2 citron jaune...

C'est parti pour des recettes spéciales fêtes . Je vous propose cette entrée parfaite pour un apéritif convivial... Ingrédients (pour environ 20 toasts) une baguette (ou pain de campagne) 1 buche de chèvre '(200g environ) 50 g de cerneaux de noix 50g...

Aujourd'hui, je vous propose une recette de soupe qui ressemble beaucoup à la soupe turque et qui est souvent consommée pendant le mois de Ramadan. Ingrédients : 1 tasse de lentilles corail 1 oignon 1 carotte 1 pomme de terre 1 tomate 2 gousses d'ail...

Aujourd'hui je vous propose une recette très facile à faire en 20 minutes, le riz cantonais.... Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de riz blanc cuit ou du riz basmati (refroidi ou cuit la vieille) 2 œufs 100g de lardons de poulet ou dinde 100g d'edamame...

Pour ce mois d'octobre rose je vous propose cette recette de cupcakes fourrées au coulis de framboises... Base Cupcake (pour 10 cupcakes) Ingrédients : 2 œufs 75g de sucre 50 ml de lait 75 ml d'huile de tournesol 5,5g de levure chimique 100 g de farine...

Je vous propose cette recette de pâte brisée qui s'étale super bien, il s'agit d'une recette d'Anne-Sophie Vidal. Ingrédients : 200g de farine 100 g de beurre à température ambiante 1/2 cuillère à café de fleur de sel 1 jaune d’œuf 4 cl d'eau froide Préparation...

Aujourd’hui je vous propose une recette du Chef Théo Lignani. Un régal. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 paquet de cannelloni sans pré cuisson 450g de pulpe de tomate 1 cas de tomate concentrée origan, quelques feuilles de basilic 1 oignon 1 gousse...

Aujourd'hui, direction l'Italie plus précisément Milan avec une recette classique : l'escalope milanaise fait principalement avec de la viande de veau mais ici j'ai opté pour du poulet... Ingrédients pour 5 personnes : 5 escalopes de poulet (ou dinde...