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smoothie exotique

smoothie exotique

Aujourd'hui, je vous propose une recette fruitée, un smoothie plein d'énergie... Ingrédients : 1 mangue 1/4 ananas 350 ml de jus d'orange 10 glaçons Préparation : Dans un blender, placer tous les ingrédients. Mixer le tout. Servir & apprécier. Bonne dégustation...

Brownie aux noix de cajou & pistache

Brownie aux noix de cajou & pistache

Aujourd'hui je vous propose une recette gourmande, un brownie aux éclats de pistache & noix de cajou.... Ingrédients : 150 g de beurre mou 110 g de sucre en poudre 150 g de chocolat noir Callebaut 54,5 % 2 œufs 30 g de pistache non salé 30 g de noix de...

Chouquette

Chouquette

Aujourd'hui je vous propose une recette que tout le monde raffole, des chouquettes .... Ingrédients (pour une trentaine de chouquette) 125 g de lait 125 g d'eau 110 g de beurre mou 1 pincée de sel de Guérande 1 càs de sucre vanillé maison 1 càc arôme...

Poulet coco curry

Poulet coco curry

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'aime beaucoup, avec des saveurs indiennes, le poulet coco curry... Ingrédients : 500 g de filet de poulet coupé en dés. 1 oignon émincé 1 càc de gingembre 1 càc de curry madras 2 tomates coupées en dés sel,...

Gaufres liégoises ou gaufres de Liège

Gaufres liégoises ou gaufres de Liège

Aujourd'hui, je vous propose une recette de gaufre que j'ai testé celle de Sweetformations qui est excellente.... Ingrédients (pour environ 10 gaufres) : 110 g de lait 1 sachet de levure sèche de boulanger 190g de farine 1 pincée de sel 50g de sucre en...

Mini cakes façon savane barr'

Mini cakes façon savane barr'

Pour le goûter je vous propose cette recette de gâteau que tout le monde aime... Ingrédients : 4 œufs 200g de sucre 120g de crème liquide 30% MG 220g de farine T55 2 càc de levure chimique 120 g de beurre fondu 200 g de chocolat au lait fondu 12 bâtons...

Nouilles udon aux crevettes

Nouilles udon aux crevettes

Vous connaissez ma passion pour la cuisine asiatique, aujourd'hui je vous propose une recette à base de udon, un régal. Ingrédients pour 4 personnes : 2 cm de gingembre frais 1 oignon 2 gousses d’ail 500g de crevettes décortiquées 400 g de nouilles udon...

Soupe de butternut, carottes et pommes de terre

Soupe de butternut, carottes et pommes de terre

Aujourd'hui je vous propose une recette de soupe très réconfortante ... Ingrédients : 2 échalotes 400 g de courge butternut 200 g de carotte 200 g de pommes de terre 1 L d'eau 10 cl de crème liquide 2 vaches qui rit huile d'olive sel, poivre Préparation...

Spaghettis aux crevettes

Spaghettis aux crevettes

Aujourd'hui je vous propose une recette super facile à réaliser, qui demande pas beaucoup de temps... Ingrédients : 250g de spaghettis 500g de crevettes décortiquées 250g de tomates cerises 2 gousses d'ail 1 oignon jaune sel, poivre, un peu de coriandre...

Toast chèvre et oignons caramélisés

Toast chèvre et oignons caramélisés

Aujourd'hui je vous propose une idée de recette toute simple pour recevoir vos amis, familles... Ingrédients : 150 g de bûche de fromage de chèvre 1 pâte feuilletée rectangulaire Chutney d'oignon rouge caramélisé crème basalmique 1 jaune d’œuf pour la...