La Rfissa marocaine est un plat traditionnel de fête, symbole de partage et de réconfort. Habituellement préparé avec du smen et des graines de fenugrec, cette version revisitée est plus légère, plus digeste, mais tout aussi parfumée. Préparée avec un...

Envie d’une idée apéritive simple, raffinée et pleine de saveurs ? Ces croissants feuilletés au saumon et Boursin sont la recette idéale pour épater vos invités sans passer des heures en cuisine ! Réalisés à partir d’une pâte feuilletée croustillante,...

Que faire avec des blancs d'oeufs ? La recette facile des meringues maison au Thermomix. Vous avez des blancs d'oeufs en trop après avoir préparé une crème pâtissière, une mayonnaise ou une pate sablée ? Ne les jetez surtout pas ! Transformez-les en délicieuses...

Envie d’un dessert classique et réconfortant ? Le flan pâtissier maison est une valeur sûre, à la fois simple à réaliser et absolument délicieux. Avec sa texture fondante, sa surface dorée et son bon goût de vanille, ce dessert traditionnel fait toujours...

Vous cherchez une recette simple et rapide de caramel au beurre salé ? Ne cherchez plus ! Avec seulement 3 ingrédients, réalisez en quelques minutes un caramel onctueux et savoureux, parfait pour napper vos crêpes, glaces, tartes ou simplement à la cuillère...

Vous cherchez la meilleure recette de gyozas maison ? Découvrez ma version de gyozas aux légumes, inspirée de la cuisine japonaise traditionnelle avec une farce savoureuse et végétarienne, une pâte à gyozas faite maison (version Thermomix) et une sauce...

Vous recherchez la meilleure recette du fondant au chocolat au Thermomix ? Ce dessert incontournable fait fondre les amateurs de chocolat avec son cœur ultra moelleux et sa croute fine. Facile et rapide à préparer, il se réalise en quelque minutes avec...

Une boisson saine, onctueuse et tendance. Envie d’une boisson originale, pleine de bienfaits et ultra crémeuse? Découvrez ma recette de jus d’avocat au matcha réalisé au Thermomix! Parfaite pour faire le plein d’énergie dès le matin ou une pause gourmande...

Découvrez comment réaliser un sirop vanille maison au Thermomix, facile, économique et sans additifs!!!! Idéal pour parfumer vos boissons, desserts et pâtisseries. Ingrédients (pour environ 250 ml) : 250g d’eau 200g de sucre de canne 2/3 gousses de vanille...

Un bol simple mais savoureux : riz vinaigré, saumon laqué, avocat frais et une touche de sésame noir. Une assiette colorée, équilibrée et pleine de douceur. Parfait pour un déjeuner léger et gourmand !! Ingrédients (Pour 5 personnes) : 5 pavés de saumon...