Pour accompagner les samoussas, je vous propose cette recette idéale : le chutney de coriandre Ingrédients : 1 botte de coriandre fraîche 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de cassonade 1/2 cuillère...

Après le poulet korma, je vous propose cette recette de samoussas aux légumes, un pur délice, accompagné d'un chutney de coriandre... Ingrédients (pour 20 pièces) : 2 pommes de terres moyennes 1 carotte 100g de petits pois surgelés 1 oignon 1 gousse d'ail...

Aujourd’hui je vous propose cette recette issue de la cuisine indienne, un régal pour ceux ou celles qui aiment ce type de plat Ingrédients : 500 g de blancs de poulet coupés en morceaux 2 oignons 3 gousses d’ail 1 morceau de gingembre frais (environ...

Aujourd'hui, je vous propose la recette de sablés de Karima El Makloufi, des gâteaux fondants en bouche... Ingrédients : 65 g de beurre mou 125 ml d'huile de tournesol 1 œuf 70 g de sucre glace une pincée de sel 1 càc de vanille liquide 350g de farine...

Aujourd’hui direction le Liban avec cette recette de samboussek à la viande hachée, un met savoureux à accompagner avec une bonne sauce au yaourt à l’aïl. Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à soupe de...

Aujourd’hui je vous propose cette recette issue de la cuisine marocaine : le Zaalouk ou le caviar d’aubergine, à servir en entrée avec un bon matlouh, un régal, testez et vous m’en direz des nouvelles… Ingrédients : 3 aubergines de taille moyenne 4 tomates...

On continue avec les repas très simples à réaliser, aujourd'hui je vous repropose cette recette de soupe miso, comme au restaurant😋 Ingrédients (pour 4 personnes) : 70g de pâte miso blanche ou rouge (la différence est que la rouge est plus salée) 20 g...

Celui ou celle qui aime la cuisine japonaise lève la main 🙋 ♀️ Je vous présente cette recette qui super si vous déjeunez sur le pouce, n'hésitez pas à me laisser un commentaire si vous la testez... Ingrédients pour 4 onigirazu : 4 feuilles d'algues nori...

Les pokebowls c'est la vie 😋. Si comme moi, vous aimez les pokés, et bien cette recette est faite pour vous. Tellement simple et délicieuse. Ingrédients (pour 2 personnes): 200 g de riz à sushi cuit 1 mangue 1 avocat 2 pavés de saumon 1/2 concombre graines...

Après le pokebowl aux crevettes, je vous propose cette recette au thon, un vrai régal.. Testez et vous m'en direz des nouvelles 😄 Ingrédients (pour 2 personnes) : 200 g de riz à sushi cuit 1 mangue 1 avocat 2 poignées d'édamame (que vous trouverez à Picard)...