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Quand les températures grimpent et que la canicule s'installe, rien de tel qu'une boisson fraîche, fruitée et pleine de soleil pour se désaltérer ! Aujourd'hui, je vous partage mon Mojito Mangue Passion sans alcool, un cocktail exotique aux saveurs tropicales...
Quand le thermomètre s'affole et que la canicule s'installe, pas question de passer des heures derrière les fourneaux ! Aujourd'hui, je vous propose une salade ultra fraîche, colorée et gourmande à base de tomates multicolores, avocat crémeux, pêche rôtie...
S'il y a bien une boisson qui fait sensation dès les premières chaleurs, c'est la limonade brésilienne. Malgré son nom, elle est préparée avec du citron vert et sa particularité est d'être incroyablement douce, crémeuse et rafraîchissante. Réalisée au...
La fin de l'année scolaire approche et, si vous cherchez une petite attention faite maison pour remercier la maîtresse, le maître, l'ATSEM ou encore la nounou, ces muffins aux pépites de chocolat au lait sont une excellente idée. Moelleux, généreux et...
Dans ma série Idées de cadeaux pour maîtresse, maître, ATSEM ou nounou, je vous propose aujourd’hui une gourmandise salée qui change des biscuits ou des chocolats : des noix de cajou grillées au curry. Croquantes, parfumées et légèrement épicées, elles...
Vous recherchez la meilleure recette du fondant au chocolat au Thermomix ? Ce dessert incontournable fait fondre les amateurs de chocolat avec son cœur ultra moelleux et sa croute fine. Facile et rapide à préparer, il se réalise en quelque minutes avec...
Vous cherchez une idée de repas équilibré, coloré et rapide à préparer ? Ce Buddha Bowl d'Été est la recette parfaite ! Riche en légumes frais, en protéines végétales et en bonnes graisses, il est aussi beau que délicieux. Idéal pour un déjeuner léger,...
Le petit cadeau gourmand qui fait toujours plaisir aux maîtresses, maitres, ATSEM ou nounous en fin d'année scolaire. S’il y a bien une gourmandise qui fait l’unanimité, c’est la pâte à tartiner au spéculoos. Facile à préparer, économique et délicieusement...
Vous cherchez une petite attention gourmande à offrir en fin d’année scolaire ? Ces amandes sucrées à la cannelle sont parfaites ! Faciles à réaliser, elles embaument la maison d’un délicieux parfum et se conservent plusieurs semaines dans un joli bocal....
Vous cherchez une idée de déjeuner rapide, facile et savoureuse ? Ce sandwich express au jambon de dinde et à l’emmental est la solution idéale lorsque le temps manque. Réalisé avec quelques ingrédients simples, il est prêt en seulement 5 minutes et convient...
Une boisson saine, onctueuse et tendance. Envie d’une boisson originale, pleine de bienfaits et ultra crémeuse? Découvrez ma recette de jus d’avocat au matcha réalisé au Thermomix! Parfaite pour faire le plein d’énergie dès le matin ou une pause gourmande...
Si vous recherchez une recette rapide, crémeuse et savoureuse à servir en famille ou entre amis , ce poulet crémeux au boursin va devenir l'un de vos incontournables. Avec sa sauce onctueuse au boursin cuisine, parfumé à l'ail et aux fines herbes, ce...
Découvrez la recette traditionnelle des lentilles (3dess) façon marocaine, un plat mijoté riche en saveurs et en bienfaits. Facile à préparer, cette recette familiale associe lentilles vertes, épices, tomates et huile d’olive pour un repas sain et complet....
Après une longue journée de jeûne, on a souvent envie d’un plat léger, frais et plein de saveurs.. Cette salade de roquette, fraises et burrata est une excellente idée pour le ftour. L’association du goût légèrement poivré de la roquette, de la douceur...
Envie d'une recette rapide, légère et pleine de fraîcheur ? Cette salade de concombre & wakamé est parfaite pour accompagner un repas japonais, un pokebowl, ou simplement pour une pause healthy et gourmande. Croquante et prête en quelques minutes, elle...
Vous cherchez une idée de déjeuner rapide, économique et savoureuse ? Ce sandwich au thon méditerranéen est la solution parfaite. Préparé en quelques minutes seulement, il associe le croquant de la baguette, la fraîcheur de la tomate et de la salade,...
S'il y a bien une recette qui sent bon l'été, c'est celle-ci. J'adore l'association de la douceur des pêches légèrement caramélisées avec l'acidité des tomates anciennes. La stracciatella apporte tout son crémeux, tandis que le basilic frais et les pistaches...
Menus de ftour pour le mois de Ramadan : découvre un planning simple, familial et équilibré du jour 10 au jour 30, avec des idées de soupes et d’accompagnements faciles pour t’organiser sereinement tout au long du mois. Après plusieurs jours de jeûne,...
Envie de nems aux légumes croustillants, dorés et savoureux comme au restaurant ? Voici ma recette maison ultra parfumée aux champignons noirs, carottes, vermicelle de riz et pousses de soja, parfaite pour un apéritif, un buffet ou une table du mois de...
Si vous cherchez une boisson fraîche, fruitée et naturelle pour accompagner le ftour, cette citronnade fraise est parfaite. Facile à préparer avec peu d’ingrédients, elle offre un équilibre parfait entre l'acidité du citron et la douceur des fraises....
Envie d’un repas rapide, savoureux et réconfortant ? Cette galette bretonne express garnie de jambon de dinde, de champignons poêlés et d’un œuf au jaune délicieusement coulant est la solution idéale. Facile à préparer avec une galette déjà prête, elle...
Aujourd’hui je vous propose une recette simple, gourmande et pleine de saveurs : les brochettes de poulet à la turque accompagnées d’une sauce blanche citronnée. Le poulet est mariné avec des épices, du fromage blanc et un filet d’huile d’olive, ce qui...
Avec les beaux jours, rien de tel qu'une boisson fraîche, fruitée et pleine de soleil pour se désaltérer. Aujourd'hui, je vous propose une revisite de la célèbre limonade brésilienne en version passion–mangue. Une recette ultra simple à réaliser au Thermomix,...
Envie d'un dessert aussi beau que délicieux ? Découvrez cette recette de cheesecake ultra crémeux au Thermomix, réalisée dans un moule de 18 cm et accompagnée d'un coulis maison aux fraises. Facile à préparer, ce gâteau gourmand séduit par sa texture...
Boeuf Bourguignon sans alcool au Cookeo By Kook'in Fatz Envie d'un plat mijoté qui fond dans la bouche sans passer des heures en cuisine ? Le bœuf bourguignon au Cookeo est la recette parfaite ! Grâce à la cuisson sous pression, la viande devient tendre...
