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Aujourd'hui, je vous propose une bonne brioche aux pralines roses, un régal... Ingrédients : 100 g de lait 1 sachet de préparation pour pâte briochée Guy Demarle 400 g de farine T45 70 g de sucre 3 œufs 100 g de beurre doux 1 càc d'extrait de vanille...
Un bon petit burger au poulet façon Mc Chicken de Mac Donald's ça vous dit ? Alors par ici 😋😎 La recette du pain burger moelleux se trouve ici *Au moment de badigeonner les pains avec le jaune d'oeuf et la crème liquide, parsemez de graines de sésame....
Je vous propose une idée sympa de gâteau pour l'aïd : les krumchys de Christophe Michalak Ingrédients sablé breton (pour environ 30 krumchys): 3 jaunes d’œufs 80 g de sucre 150 g de beurre mou ou de demi-sel 200 g de farine T55 5 g de levure chimique...
Aujourd’hui je vous propose cette recette issue de la cuisine indienne, un régal pour ceux ou celles qui aiment ce type de plat Ingrédients : 500 g de blancs de poulet coupés en morceaux 2 oignons 3 gousses d’ail 1 morceau de gingembre frais (environ...
Tu cherches une recette apéritive facile, élégante et facile à préparer ? Ces mini Pinsa express aux tomates confites et straciatella sont idéales pour un apéro chic ou une entrée gourmande. Une recette simple qui mise sur la qualité des ingrédients et...
Les briouates au poulet sont des incontournables du ftour. Croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, elles accompagnent parfaitement une soupe comme la harira. Voici ma recette simple, idéale à préparer à l’avance pendant le mois de Ramadan. 🛒...
Où sont les amoureux du chocolat ? Aujourd'hui je vous propose cette délicieuse recette de brownie aux pépites de chocolat... Ingrédients : 125g de beurre 140g de chocolat noir 60g de chocolat au lait 4 œufs 80 g de cassonade 1 pincée de fleur de sel...
Les beaux jours arrivent... Quoi de bon q'une bonne tarte salée 😎 Ingrédients : une pâte brisée prête à dérouler ou une pâte brisée express faite maison (la recette arrive prochainement sur le blog) 300 g de viande hachée 1 oignon rouge 2 pommes de terres...
Aujourd'hui je vous propose cette recette de tarte fine aux oignons, ça change des tartes classiques... Ingrédients : 1 oignon rouge moitié d'une buchette de fromage de chèvre 30 g de noix concassés 1 pâte feuilletée thym 2 càs de crème fraiche épaisse...
Aujourd'hui je vous propose une idée de recette pour un goûter d'Halloween gourmand, des cookies au beurre de cacahuète Ingrédients (pour 13 gros cookies) : 175g de beurre de cacahuète crémeux 125g de beurre doux à température ambiante 125g de sucre blanc...
Pour le goûter aujourd'hui j'ai décidé de faire des doonuts St Michel, je me suis inspirée de la recette des financiers de Cyril Lignac... Ingrédients (pour 16 pièces environ) : 80g de sucre glace 60g de farine 60g de poudre d'amande 1 càc de levure chimique...
Pour changer des pâtes, riz... Je vous propose cet alternatif : les gnocchis... Très facile à faire. En plus il fait froid, de quoi se réchauffer... Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 paquet de gnocchis à poêler 2 gousses d'ail 1 oignon rouge 1 sachet...
Aujourd’hui je vous propose une recette super simple et facile à réaliser pour accompagner vos soupes. Des feuilletés au jambon de dinde façon gaufres Ingrédients : Une pâte feuilletée rectangulaire (X2) Un paquet de 4 tranches de jambon de dinde Emmental...
Un repas traditionnel que j'aime énormément Ingrédients (pour 4/5 personnes) : 1 oignon 1 filet de poulet 3/4 pommes de terre moyennes. haricot vert épices : sel,poivre, curcuma, gingembre, paprika petite boite de pulpe de tomate 3 càs d'huile d'olive...
Pour ce 7e jour, je vous propose cette entrée à base de truite fumée... vous pouvez si vous le voulez remplacer par du saumon fumé.... Ingrédients (pour 5 verrines) : Base truite : 100g de truite fumé 1 demi citron jaune 1/2 bouquet de ciboulette ou d'aneth...
Pour ce 17e jour, je vous propose une version exotique des pannacottas, vous pouvez retrouver une version aux framboises sur le blog… Ingrédients : 50 cl de crème liquide entière 30% M.G (ou 25 cl de lait entier et 25 cl de crème liquide) 50 g de sucre...
Pour ce 22e jour je vous propose cette boisson rafraîchissante et délicieuse à siroter pendant le repas 🤓 Ingrédients pour 4 personnes : 1 ananas sweet 40 cl de crème de coco frais 20 glaçons Préparation : Ôter l'écorce de l'ananas, retirer le cœur et...
Pour ce 23e jour je vous propose cette recette d'entrée qui plaira à ceux qui aiment le côté sucré salé … Ingrédients : 1 aubergine 1 burrata de la confiture de figue de la créme de vinaigre balsamique des grenades du sel Préparation : Laver et couper...
Envie de bons cookies comme au Starbuck ? Et bien vous allez aimer cette recette … Ingrédients pour 15 cookies environ : 440 g de farine T55 320 g de sucre cassonade 30 g de vergeoise 240 g de beurre doux à température ambiante 2 œufs 15 g de levure chimique...
Aujourd'hui je vous propose un plat réconfortant, la blanquette au poulet.... Ingrédients pour 6 personnes (recette au cookeo) : 750g de filet de poulet 1 oignon 4 carottes 500g de champignons frais de paris 20g de farine 20g de beurre 20cl de crème liquide...
Aujourd'hui c'est le nouvel an chinois, je vous propose un bon plat asiatique : un bon ramen avec des gyozas aux légumes... Ingrédients (pour 2 personnes) : 125 g de ramen (nouilles à ramen précuites) 8 gyozas aux légumes de la marque ajinomoto (cuisson...
A l’approche de la fête des amou je vous repropose une recette de biscuits en forme de cœur (même recette pour faire les petits écoliers). Je me suis inspirée de la recette de Ilham Moudnib. Ingrédients (pour environ 18 biscuits + ou -) 65 g de beurre...
Aujourd'hui, je vous propose la recette de sablés de Karima El Makloufi, des gâteaux fondants en bouche... Ingrédients : 65 g de beurre mou 125 ml d'huile de tournesol 1 œuf 70 g de sucre glace une pincée de sel 1 càc de vanille liquide 350g de farine...
Cette bûche chocolat au lait facile au Thermomix est parfaite pour les fêtes ou se faire plaisir. Avec sa génoise moelleuse et sa ganache montée fondante, cette recette de bûche maison est simple, gourmande et inratable. Une recette idéale même si tu...
Pour ce mois d'octobre rose je vous propose cette recette de cupcakes fourrées au coulis de framboises... Base Cupcake (pour 10 cupcakes) Ingrédients : 2 œufs 75g de sucre 50 ml de lait 75 ml d'huile de tournesol 5,5g de levure chimique 100 g de farine...
