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Après le poulet korma, je vous propose cette recette de samoussas aux légumes, un pur délice, accompagné d'un chutney de coriandre... Ingrédients (pour 20 pièces) : 2 pommes de terres moyennes 1 carotte 100g de petits pois surgelés 1 oignon 1 gousse d'ail...
La soupe de lentille corail à la turque, aussi appelée Mercimek çorbasi, est une soupe veloutée, parfumée et très simple à préparer. Elle fait partie des recettes les plus populaires en Turquie : saine, économique et pleine de goût. Soupe lentille corail...
Commence le ftour avec une soupe réconfortante et facile à préparer. Les soupes permettent de réchauffer le corps après la journée de jeûne et de préparer l’estomac pour le repas principal. La harira est une soupe incontournable du mois de Ramadan. Réconfortante,...
Envie de petits gâteaux moelleux, fondants et irrésistibles ? Découvrez cette recette de financiers au chocolat inspirée de Cyril Lignac. Parfaits pour accompagner un café ou pour un goûter maison, ces financiers à la ganache chocolat au lait séduiront...
Aujourd’hui je vous propose une recette simple mais si délicieuse, une quiche à base de poulet Ingrédients : une pâte brisée maison (recette d’Anne-Sophie Vidal) 1 oignon 2 escalopes de poulet 200g de champignons de Paris 1 grosse poignée d’emmental râpé...
C'est bientôt Halloween, je vous propose cette recette ultra facile et express à faire pour vos goûters ensorcelés... Ingrédients pour 1 araignée 2 pâtes feuilletées rectangulaires pâte à tartiner 1 jaune d’œuf des yeux comestibles Préparation : Préchauffer...
On continue avec les plats réconfortants, je vous propose un plat à base de ramen et bœuf… Ingrédients : (pour 2 personnes) 2 petits poivrons verts 1 petit poivron rouge Une poignée de pousses de bambou 150g de boeuf en tranches fines 1 càs d’huile végétale...
Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'aime beaucoup, avec des saveurs indiennes, le poulet coco curry... Ingrédients : 500 g de filet de poulet coupé en dés. 1 oignon émincé 1 càc de gingembre 1 càc de curry madras 2 tomates coupées en dés sel,...
Pour ce 19e jour je vous propose une idée de boisson rafraichissante… Ingrédients (pour 1 verre) 1 càs de sirop de violette (Monin) 1 citron vert coupé en 4 10 feuilles de menthe quelques myrtilles 1 canette de limonade à la rose (Action) Préparation...
Aujourd'hui je vous propose cette recette traditionnelle qui est généralement servi en entrée ou en accompagnement. Ingrédients : 2 gousses d'ail 3 tomates moyennes 3 poivrons (2 verts et 1 rouge) sel huile de tournesol Préparation : Préchauffer votre...
Aujourd’hui je vous propose une recette japonaise : des boulettes de poulet appelés Tsukune…. Ingrédients (pour 4 personnes) : 400g de filet de poulet 1 œuf 50g de blancs de poireau 1 morceau de gingembre de 5 cm environ 4 càs de chapelure 1 pincée de...
Une petite gourmandise pour le goûter ça vous tente ? Recette inspirée de Benoît Couvrand. Je vous propose une version noisettes & chocolat au lait Ingrédients pour le biscuit financier : 80g de beurre doux 60g de poudre de noisette 145 g de sucre glace...
On continue avec les repas très simples à réaliser, aujourd'hui je vous repropose cette recette de soupe miso, comme au restaurant😋 Ingrédients (pour 4 personnes) : 70g de pâte miso blanche ou rouge (la différence est que la rouge est plus salée) 20 g...
Des palmitos maison en moins de 5 mn ça vous tente ? Avec seulement 2 ingrédients … Ingrédients : une pâte feuilletée de préférence pur beurre du sucre en poudre Préparation : Étalez la pâte feuilletée. Saupoudrez de sucre en poudre. Rabattez les deux...
Aujourd'hui je vous propose un smoothie vitaminée à la mangue qui va vous donner la pêche ;o) ... Ingrédients pour 2 verres : une banane une poignée de mangue surgelé ou bien une mangue fraiche 1 cuillère à thé de curcuma 1 verre de jus d'orange pressée...
Aujourd'hui je vous propose une idée de salade estivale... Ingrédients : 100 g de roquette 1/2 concombre 1 avocat 1 oignon rouge 1 bloc de fêta une poignée de croutons quelques olives noires dénoyautées Vinaigrette : jus d'un demi citron 4 càs d'huile...
Aujourd'hui je vous propose un plat réconfortant avec ce temps pluvieux et venteux… Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 carottes 600g de brocolis surgelés 2 pommes de terre 40 cl de lait 40g de farine 40 g de beurre sel, poivre, muscade 60g d'emmental...
Aujourd'hui je vous propose une recette du Philippe Echtebest.. un régal pour les papilles... Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 oignon 4 gousses d'ail 2 poivrons jaunes 1poivron rouge 10 cl d'huile de tournesol 4 cuisses de poulet 20 g de farine 2 càs...
Aujourd'hui, je vous propose une recette de goûter que les enfants raffolent, je me suis inspirée de la recette de Mohamed du Meilleur Pâtissier, un régal... Ingrédients : Biscuit : 230g de poudre d'amande 200g de cassonade 4 œufs 2 gousses de vanille...
Aujourd'hui pour le goûter, je vous propose un dessert gourmand venu des États-Unis le pecan pie ou tarte aux noix de pécan... Ingrédients pâte sucrée aux noisettes : 140g de beurre 75g de sucre glace 250g de farine 1 œuf 2 g de sel 25g de noisettes en...
Aujourd'hui je vous propose un plat d'une toute simplicité aux saveurs exotiques Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 oignon rouge 1 courgette moyenne 800 g de crevettes crues et décortiquées 200 ml de lait de coco 200 ml de crème liquide 30% MG épices...
Direction la Turquie avec le lahmacun, sorte de pizza s ervie enroulée comme un sandwich avec des crudités. Ici je vous propose une version express. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 paquet de tortillas 1 petit poivron rouge 1 petit poivron vert 1 oignon...
Vous avez des bananes qui commencent à murir et vous ne savez pas quoi en faire, voici une délicieuse recette de cake tout droit venu des Etats-Unis. Ingrédients : 3 bananes mûres (+ un peu de jus de citron) + 1 pour la déco (facultatif) 250g de farine...
Avec les beaux jours qui s’annoncent, je vous propose cette recette de salade, accompagnée d'une vinaigrette à la framboise Ingrédients : 2 petites laitues ou sucrines 2 boules de mozzarella 1 poignée de basilic frais 2 pêches moyennes ou 4 petites Vinaigrette...
Aujourd'hui je vous propose une recette originale de mojito : Rose & litchi. Un régal pour les papilles. Ingrédients (pour 1 verre) 1 càs de sirop de grenadine 1 citron vert coupé en 4 10 feuilles de menthe 4/5 litchis 1 canette de limonade à la rose...
